PLATS AFRICAINS
Poulet grillé , oignons confits , gingembre , citron , olives dénoyautées , riz cassé , salade
Poisson grillé , oignons confits , gingembre , citron , olives dénoyautées , riz cassé , salade
Bœuf ou poulet , tomate , oignons , échalotte , carottes , patate douce , poireau , pomme de terre , pâte d’arachide , riz cassé , salade
Bœuf émincé , champignons , haricots rouges , pommes de terre , raisins , amandes , épice curry madras , échalotte , gingembre , coco , riz cassé , salade
Crevettes , échalotte , tomate , gingembre , champignons , riz cassé , salade
Saucisse de Morteau , de Montbéliard , tomate , oignon , combava , haricots rouges , gingembre , riz cassé , salade